民政部:出台《实施意… 2019-10-11
北京:养老服务指导中… 2018-03-02
杭州首家中日合资养老… 2017-09-03
做一个时光守护家 —… 2017-08-21
陕西省第三届全民操舞… 2017-04-26
花绳舞起来 比赛展风… 2017-04-26
红舞联盟西安分会成功… 2017-04-26
社会工作日活动 2017-04-20
常吃低脂乳品可预防中风
来源:生命时报
瑞典的流行病学专家历时超过10年,对74961名年龄在45岁至83岁,没有心脑血管疾病或癌症的男女进行了跟踪调查。研究人员对他们的饮食习惯进行了仔细观察记录,除了考虑到心脑血管的可能因素外,还对参与者的乳制品消耗进行了仔细分类:牛奶、发酵乳、酸奶、奶酪、冰淇淋、鲜奶油等。
研究结束后,科学家们首先发现,食用以上乳制品都没有增加中风的几率;更好的消息是,经常食用低脂乳制品的人中风风险会降低。报告中指出,低脂乳制品中的钙质、肽和维生素D有利于控制血压,而脂肪含量低也不会给血液循环造成过多负担。中风就是因为大脑中的血液循环不畅,进而发生血管堵塞或破裂的结果。研究中参与者食用的低脂乳制品主要是脱脂牛奶、半脱脂牛奶、白软干酪、低脂奶酪等。
(责任编辑:滕小兰)