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老年公寓开展秋高气爽品月饼活动
金秋送爽,丹桂飘香。在传统佳节中秋节即将来临之际,为让老年公寓的在住老人们过上一个祥和、快乐的中秋佳节,9月8日老年公寓在活动中心开展秋高气爽品月饼活动,为在寓的爷爷奶奶们精心制作美味鲜肉月饼。
制作食材准备就绪后,工作人员先把油酥裹在油皮里捏成小面团,用擀面杖把小面团擀成一张纸面皮;随即把剁好的鲜肉包在里面,一个个鲜肉包放进烤箱20分钟,香飘四溢的香味随即扑鼻而来。一个个小面团瞬间变成了表面光滑内里酥脆的鲜肉月饼,工作人员将月饼一个个送到爷爷奶奶们的手中。
品尝着美味可口的月饼,老人们赞不绝口连声夸赞味道好极了,个个脸上洋溢着幸福的笑容!